刘志刚回忆录8、招待华东局工作组的狗肉水饺

小宗 发表于2017-11-08 00:59:29

通过这次的战斗,我们的经验多了,战斗力强了。群众团结斗争性增强了。民兵队伍更壮大了,但敌人报复性更大了。

我们在土城又住了七八天。这一天正在开会,房东家婆媳吵架,区长还去劝说。那婆婆还说:我们的家务事您们不要管。区长也不再说了。过了有一个多小时,我到栏里解手,一开门我嗖的叫着出来了,开会的同志都跑出来问怎么了,吓得大叫?我说:“栏里梁上吊死人了。”

大家一看,房东的儿媳妇上吊了。头上戴着凤冠,身穿花罗裙……我们大叫房东大娘,你家儿媳上吊了,她跑来一看,快叫村里百姓抢救,我们也帮忙救了一会,人不行了,死了。身上身下脸都紫色的,可难看了,真象是说的“吊死鬼”。房东派人给她的娘家送了信,来了不少人。这个账,房东可算不清了。

我说:“区长,咱们不能在这儿住了,搬家吧!”区长说:“对,咱搬走。”这下房东说了:“区长你们不要走,给我说说情吧!”区长说:你不是说过吗,我管不了你们的家务事嘛,对不起了,你家客人多,我们走了,要打官司可到村公所吧!”我们搬走了。

在梁家坡村等华东局工作组来后再开会,布置反扫荡和空舍清野。我们从土城村,又转移到梁家坡村(即赵家庄西山坡下一个大村庄)。我们住下后,大家说,咱们很久没有吃水饺了,包顿饺子吃。我首先表示拥护。吃什么肉的,有的说牛肉的,有的说吃猪肉的。区长说:什么肉都吃过了,就是没有吃过狗肉饺子,咱们吃一次怎么样?我第一个赞成。

正说着村长来了,我问村长买个狗,不要老的,包饺子吃。“这个好办,我把我家小黄狗杀了就行了,留着大黑狗看家。”村长说我爱吃狗肉,但狗肉饺子没有吃过,咱们一块吃一次。我说今天下午杀狗,明天中午包饺子吃。我们连村长六人,其他人都在赵家庄。区长说,不管他们了,就是我们六人吃吧。

村长下午把狗杀了,把四条腿的好肉,用绳子绑好吊在深水井里泡他一夜,第二天十点把大葱、姜等买好,开始包饺子了。结果馅和面都搞多了,区长说,怕什么?中午吃不完晚上再吃,这顿饺子从拌馅开始到包好下锅,整整花费了五个小时(从上午十点开始到下午二点吃),大家说这饺子真香,吃不出狗肉的。

我们正在吃的当中,华东局的工作组来了。区长看了介绍信说:“来,回来一起吃饺子吧。”那位同志说:“我们都没有吃饭呢?就不客气了,咱们吃吧。”他们六人其中有三位是女同志。我一看有问题了,我说村长赶快搞水叫他们洗脸去,我们把饺子准备好咱们再一快吃,村长领着他们去洗脸去了。

我说:“区长不要说饺子是狗肉馅子的,有人可能不会吃,他们要问叫他们猜,是什么馅的,吃完后再说行不行?”区长说行。

他们洗完脸进屋吃饺子了。区长说:“同志们吃吧,我们几个也是刚开始吃。”他们还说“包的太多了,吃不了”。我说“吃不了不要紧,晚上还可以吃,你们一来就更好了”。

我们吃着、说着,有个女同志说:“区长这饺子是什么馅子?真好吃呀!”区长说“我们包的不好,您们说好不好吃呢?”他们六人异口同声的说“好吃,真好吃,太香了”。他们又问“是什么馅子呀!”。我看了下大家,我马上把村长叫出来说:“刚才我和区长说好了,不要说是狗肉馅的,有人可能不吃狗肉,现在他们说很好吃,就叫他猜去吧,吃完后再说”。村长说“同意,其它那些狗肉在我家煮着,这里边一根狗毛也看不出来。”

我们又回到桌子上来又吃开了。可是他们边吃边说“这饺太好吃了”。我说:“你们是饿了,吃起来很香。”有个女同志又说:“确实包的好,也非常好吃。但就是吃不出是什么馅子来。”有个男同志说:“我吃出是什么馅了,肉加猪油、大葱、大姜,混合剁在一起包的”。区长说:“还不完全对”。我说:“区长别说了,吃完后领同志到东屋喝水去吧”。

我们吃完饭后,喝水休息。相互作了介绍接着开会,一传达上级指示,敌人在七、八月份准备大规模扫荡,来个拉网战术,所以县、区 、乡、村都要准备好反扫荡,空舍清野;二是加强对敌人斗争政治攻势,和各村党政民兵组织巩固工作;各村生产尽量不受影响,组织和保护群众的安全,打好地洞和短时的转移等。最后把那名鬼子迅速送走,要做敌伪军争取瓦解工作。

晚上继续开会讨论,现在该吃晚饭了。通迅员说:“区长今晚有两种:一是大饼;二是还有饺子,已经用油煎了”。区长说“好呀,走吃饭去”。华东来的同志说尤其是有两位女同志说:“我们吃油煎饺子”。区长说“大家随便吃吧”。我说“我也吃一油煎饺子”。都又吃了一个,其它都让女同志和工作组同志吃了。他们说:“油煎比水饺更香。到现在还不清楚什么什么馅子呢?”我说“以后告诉你们吧,吃完了饭晚上继续开会了”。

第二天早上,华东局的同志和区长我三人到赵庄告诉华东局敌工部接鬼子的排长同志可以走了,并和那鬼子说了几句话,跟他们走。

就在这个时候,黄庄敌人来了,和我们区中队一个排接火了,地点是在荣子裕西南八华里处,正是到华东局的去路。区中队长说:不要等我们两个排(我们区队已有三个排了,留一个排在赵庄。区长说:这个排还要送工作组去莱东,他们明天去)护送你们把鬼子安全送过去。我说也去吧。

这样有三个排的兵力带着一个鬼子到了荣子裕,正碰上我们那二个排和敌人打仗。区长说我们两个排也上去打,你们这个排带着鬼子后边沿小路冲过去就安全了。那个鬼子说:“你的给我支枪,我也和他们打的,我还可以喊话叫他们投降的”。华东局来的排长说:“试一试叫他打枪,喊喊话。”我们说可以。

正在鬼子汉奸(20多个鬼子兵、汉奸百八人)还向我们这边冲时,我们四个排又反击打开了,这时鬼子喊了话……用大盖枪打了两枪又喊,这一喊鬼子兵停火了,不打枪。

不一会,鬼子、汉奸跑步退走了。这时我们问鬼子,你喊后他们为什么跑了?鬼子说:“八路大大有,把我们人抓走了,快走”。我们四个排追打了一阵也撤回来了,并护送那个排和鬼子过了敌人的封锁线。我们都回到了赵庄。把情况说了一下,我们又回到了梁家山坡村了。

晚饭后,我们一起出村散步时,那三个女的还问区长饺子什么馅,区长说叫子明告诉你们吧!我说:“我爱吃饺子,什么猪、牛、羊、鸡肉等,昨天的饺子我也是第一次吃,这馅子是咱们马区长点名搞的,叫试验品,好吃我们还可以包的,我吃的非常好吃。吃这个饺子应当还要感谢村长……”。其中有个李大姐可沉不住气了,她说:“小宗你是搞宣传工作的,真会说,怎么个饺馅你可以说半天,二华里路还说不完,你说是什么肉馅就行了嘛。”我又说了:“这馅子吊井过夜肉馅子,而是头一天下午把肉放在菜箩里,用绳子吊在深水井里凉水泡一夜,第二天捞出来,葱姜一起把肉挫碎加上香油、等。”又有个同志说这馅确实好吃的,大家大笑一场。究竟是什么肉呢?我说:牛、羊、鸡后边的肉。有个同志说了,是犬肉呀!区长说:“是狗肉”。这个时候三位女同志可受不住了,“呕呕、吐吐”。我又说了三位大姐,你吐什么?什么也吐不出来了,你不是说好吃,很香吗?一说狗肉就要呕吐呢?这是思想影响问题、习惯问题。她还骂我小宗你好坏,我说:“我不是坏,是真好,你们这么远路来,不说什么馅饺,叫你们吃的饱饱的这不是很好吗?这个主意是我出的,不是什么馅子,要当时说了,保险你们几个是不会吃的,最低限度三位大姐不会吃的。”说到这里三位男同志说:“小宗说的太对了,我们三个是可以吃的,你三个就不会吃了。”她们三人大笑了,区长和其它人都大笑了。我说明天你们走了,要不咱们再包一顿吃。有个男同志说:好,明天不走了再包顿狗肉饺子吃,大家又大笑了一场。李大姐说:“真的呀!包了我还吃,打破我这习惯势力。”大家一起鼓起掌来了。说着笑着天已黑了回到村,明天一早六同志出发莱东了。

谁在收藏
浏览:1552次

评论回复
最新来访
  • 刘星海
    刘星海
同乡纪念文章
同城纪念文章
人物名单
首页
检索
我的