安玉胜同志简介：

安玉胜，1921年1月出生，莒县洛河镇安岭村人，1946年加人中国共产党。 1947年参加孟良崮战役，1950年至1976年任安岭村党支部书记。 1991年，已经70岁的安玉胜住进了洛河镇敬老院。敬老院不远处就是洛河镇中 心小学。每天放学后，常有一些学生来敬老院帮老人们做事。安玉胜就把这些学生组 织起来，成立了一个校外学习小组，辅导他们做作业。孩子们也跟他特别投缘，一有 空就围在他身边，问这问那。一年后，安玉胜应邀担任了洛河小学的校外辅导员和名 誉校长。有一天，他发现部分学生存在挑吃、挑穿、买零食的现象，忧心如焚，决心 做点什么。接下来的3天，他把自己关在房间里面，把老红军在长征路上没有食物， 每天只能用八粒蚕豆充饥，最后胜利完成上级交给的任务的经历，编成了《八粒蚕豆 过草地》的故事，并亲自走上讲台讲给学生听，感染教育了学生。